Una delizia unica una Focaccia soffice facile da realizzare comodamente in giornata senza troppi pensieri e passaggi complicati, ma che vi darà molte soddisfazioni. Per farla non serviranno attrezzature particolari… [Continua a leggere]
Autore: Daniela Bongiovanni
Ricetta super sfiziosa per cena? Il GARLIC BREADnodini aromatizzati all’aglio che entrano ufficialmente tra i “MAI PIÙ SENZA” Piatto tipico statunitense per un antipasto veloce , una delizia molto saporita, se non amate l’aglio potete tranquillamente aromatizzare con le erbe e i sapori che più preferite.
Oggi vi presento la mia ormai collaudata Ricetta del Pandoro fatto in casa con lievito di birra per chi non ha la possibilità di avere un lievito madre e vuole comunque… [Continua a leggere]
Ricetta pane con licoli (lievito madre in coltura liquida) impasto no knead . Ormai il mio pane del cuore , dal sapore inconfondibile , crosta friabile e super croccante e… [Continua a leggere]
Le tigelle le avete mai provate?? Deliziose focaccine da farcire a piacimento, cotti nella tipica piastrafanno parte della tradizione culinaria dell’Emilia-Romagna.Questa ricetta non prevede lo strutto ma è ugualmente strepitosa… [Continua a leggere]
Buongiorno oggi vi presento uno fra i miei dolci preferiti per accompagnare le colazioni e le merende.Il ciambellone alla panna con crema alle nocciole ,sofficissimo anche l’indomani. Ma quanto è… [Continua a leggere]
Oggi vi presento una mia specialità , la pizza in teglia con biga al 100% Pizza dal sapore unico e dal super crunch grazie all’utilizzo della biga ; Non la… [Continua a leggere]
Un viaggio alla scoperta del mondo dei lievitati Mi presento sono Daniela Bongiovanni nata nella splendida Sicilia sono un’esperta in lievitati dolci e salati .La mia passione per l’arte bianca… [Continua a leggere]
Buongiorno oggi vi presento la Ricetta ricetta del pane per tramezzini più soffice in assoluto , perfetto per merende e colazioni , ideale sia con creme dolci o per il… [Continua a leggere]