Buongiorno Pasqua è alle porte e c’è già voglia di sperimentare nell’aria . Per chi non ha a disposizione il lievito Madre oggi vi presento una ricetta della colomba pasquale con lievito di birra sempre a doppio impasto. Non vi resta che procurarvi tutti gli ingredienti e mettervi all’opera. Vediamo assieme come realizzarla.
Categoria: Lievitati dolci
ricetta della pasta aromatica agli agrumi , perfetta nei periodi di festa per i grandi lievitati come panettone, pandoro o colombe. Io personalmente la utilizzo anche per aromatizzare dolci , torte , biscotti e Pan brioche è un sostituito perfetto agli aromi artificiali in commercio soprattutto perché è 100% naturale e non contiene conservanti.
I Cinnamon rolls sono delle “girelle alla cannella” morbide brioche con un ripieno di zucchero e cannella, si utilizza all’interno anche una crema di burro aromatizzata alla cannella e una glassa allo zucchero per un risultato ancora più sfizioso.
Salve oggi vi presento quello che per me è il grande lievitato per eccellenza. Sarò anche contro tendenza ma per me il Pandoro non ha rivali. Voi quale preferite? Panettone o Pandoro ? Questa in particolare è la ricetta del pan paradiso dello chef Antonio Chiera a mio avviso è fra le migliori in consistenza, dolcezza e sofficità.
Buona sera oggi vi presento una dolcezza unica letteralmente un fiocco di Pan brioche , perché si scioglie in bocca come un fiocco di zucchero a velo . Sono di una bontà unica perfetti da farcire con qualsiasi tipo di crema o panna montata
Brioche soffici con farina integrale e multicereali ;
Idea leggera e gustosa per una colazione sana senza troppi sensi di colpa.
Arricchite con frutta secca e semi oleosi I semi oleosi, che essendo ricchi di grassi essenziali insaturi e polinsaturi, come omega-3 e omega-6, aiutano a ridurre i livelli del cosiddetto colesterolo cattivo e contribuiscono a proteggerci dall’arteriosclerosi.
Inoltre Vantaggi dei Cibi Integrali
aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale
Panini al latte con metodo tang zhong che li renderà soffici per tanti giorni provare per credere .Sono perfetti da farcire sia con dolce che per salato . Ideali per… [Continua a leggere]
TRECCINE di panbrioche all’arancia perfette per le merende e colazioni dalla morbidezza unica con VIDEO della formatura . Sono una tira l’altra super sfizziose e morbide come nuvolette . Se… [Continua a leggere]
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