Buongiorno vi presento una ricetta super facile e gustosa un PANE RUSTICO all’olio d’oliva con farina di semolato di grano Mischio. Lievitazione in giornata con lievito di birra fresco ,… [Continua a leggere]
Ricetta nodini di pan brioche
Nodini di Pan Brioche super soffici Senza uova e burro Impasto all’olio d’oliva, Una nuvoletta super soffice farcita con crema alle nocciole o perchè no anche con marmellate e confetture. Profumato e leggermente dolce,… [Continua a leggere]
Pan Brioche salato con spinaci
Buongiorno ☀️ oggi ricetta super wow , sia per la sua bontá che per l’effetto scenico che sicuramente stupirà i vostri commensali . Un Pan Brioche salato con spinaci 😊… [Continua a leggere]
Ciabatte con biga
Pane Ciabatta leggero come una nuvola Ricetta del maestro giorilli impasto indiretto Biga con farina di semolaProssima volta doppia dose!Sono finite al volo per quanto erano buoneCotte su pietra fiesoli… [Continua a leggere]
Pan Brioche con lievito madre
Buongiorno oggi vi presento la mia Nuvola ☁️ di Pan Brioche aromatizzata all’arancia 🍊 di Sicilia ☀️☀️☀️☀️Naturalmente con lievito Madre 💛 Brioche super soffice ed elastica grazie all’utilizzo del Water/Milk… [Continua a leggere]
Rolló con wurstel
I rustici perfetti per ogni occasione?Colazione.. Merenda.. Pranzo.. Cena.. Buffet? Eccoli qui Una bontà unica Occhio fate il doppio della dose perché vanno a ruba. piacciono a tutti, facili e veloci farciti… [Continua a leggere]
Treccine multicereali con lievito madre
Brioche con lievito madre e farina multicereali , farcite con cioccolato , una vera delizia ! Soffici e gustose sono perfette per la colazione dal Profumo inebriante, super soffici e… [Continua a leggere]
Mafaldine siciliane
Buongiorno oggi vi presento le Mafaldine Siciliane 100% semola super soffici e saporite perfette per buffet e merende , è un tipico pane Siciliano famoso per essere farcito con le… [Continua a leggere]
Pizza padellino
Buongiorno Vi presento il mio Padellino super soffice una Pizza/focaccia cotta in una piccola teglia tonda, perfetta da farcire o da mangiare al posto del pane .Questa ha una lievitazione… [Continua a leggere]
Panini con Poolish
Oggi vi presento la ricetta di Panini con Poolish un pre-impasto che si aggiunge all’impasto di una pizza o una focaccia per conferire profumo, sapore e croccantezza. … Il suo nome originale… [Continua a leggere]