Buongiorno Ecco a voi la mia Challah .È un pane briochiato neutro adatto a ogni pasto dolce o salato.Come prima volta ho scelto una treccia semplice a 4 capiRealizzarla è… [Continua a leggere]
Ricetta panini con lievito madre
Ricetta Panini con Licoli lievito madre liquido e aggiunta di crusca a lievitazione in giornata super buoni croccanti fuori e soffici dentro. Panini molto semplici da realizzare e dall’effetto wow grazie alla… [Continua a leggere]
Ricetta Focaccia genovese
Cosa ce di più buono della focaccia? cosi soffice dentro e croccantina fuori , con le fossettine ricche di salamoia . Perfetta per ogni occasione , pensare che i genovesi… [Continua a leggere]
Conchiglie di Pan Brioche con confettura di albicocche
Buongiorno oggi vi presento una delizia unica , delle soffici Brioche alla Panna fresca ,farcite con confettura di albicocche . Delle dolci nuvolette con una sfogliatura facile che le rende… [Continua a leggere]
Panini hamburger
Da quanto tempo cercate la ricetta dei panini al latte perfetta? Che rimanga soffice anche il giorno dopo .. che non risulti panosa… o che si sbricioli al primo morso… [Continua a leggere]
Ricetta teglia romana con licoli
Buongiorno Oggi vi presento la Teglia romana con licoli, La mia pizza del cuore . Leggera come una nuvola ma croccante al tempo stesso. È grazie all’elevata presenza d’acqua e… [Continua a leggere]
Flauti fatti in casa
Flauti fatti in casa? Si è possibile con ingredienti freschi e naturalmente buoni senza conservanti i vostri bimbi (ma anche adulti 😅) ne andranno pazzi potete farcire con marmellata o… [Continua a leggere]
Corona di pane
Buongiorno oggi vi presento la mia Corona di pane con farina di grano Mischio Molino Campanaro. Pane perfetto come centro tavola per dei pranzi speciali, grazie alla sua forma.Ha una… [Continua a leggere]
Pane con farina multicereali
Pane rustico cotto su piastra in terracotta per forno domestico fiesolia.rte cottura perfetta anche nel forno di casa !! Questo pane è Croccante fuori con crosta sfogliata e mollica soffice… [Continua a leggere]
Ricetta Muffulette siciliane
Buongiorno oggi vi presento la mia personale versione della Muffuletta , morbidi e sofficissimi panini di semola , arricchiti con semi di finocchietto e olio d’oliva . Si mangiano per… [Continua a leggere]