Salve oggi vi presento quello che per me è il grande lievitato per eccellenza. Sarò anche contro tendenza ma per me il Pandoro non ha rivali. Voi quale preferite? Panettone o Pandoro ? Questa in particolare è la ricetta del pan paradiso dello chef Antonio Chiera a mio avviso è fra le migliori in consistenza, dolcezza e sofficità.
